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牧原股份:打造绿色养殖“新范式”

今日都市网 2024-11-30 2.59w

  图①饲养员正在设置饲养参数图②牧牧原股份楼养猪外景图③牧原股份有限公司办公地外景图公司供图

  本报编辑肖艳青

  河南省南阳市内乡县位于河南省西南部的一个小县城,孕育了世界上最大的生猪养殖产业链企业——牧原股份。

  经过30多年的发展,牧原股份将“创新”贯穿于企业发展的全过程,从最初的22头养猪到2023年的6381.6万头生猪销售达到世界第一。公司抓住行业发展机遇,以科技赋能养猪,坚持养猪与环境保护协调发展,走出高质量成长之路。2024年,公司迈出了海外发展的第一步,开启了技术产出发展的新阶段。近日,《证券日报》编辑走进牧原股份,亲身感受其成长力量,探索公司成长密码。

  创新降低成本,提高效率

  牧原股份的发展史是一部创新史。公司从技术上不断解决养猪生产问题,提高养猪生产效率,支持企业高质量发展。

  走进牧原智能设备研发中心的智能技术展厅,就像置身于一家高端设备公司。展厅里摆满了公司利用人工智能、大数据、云计算等先进技术开发的生猪养殖产品。如猪舍模型、空气过滤设备、智能喂养设备、检查机器人、猪咳管家、自动清洗机等。

  牧源子公司河南牧源智能科技有限公司副总经理胡东用温湿度传感器向《证券日报》编辑介绍:“这些都是我们拥有独立知识产权的产品。以传感器为例,市场上有很多传感器产品,但大多数传感器会因为无法适应养猪场的高湿度等环境条件而失去准确性。我们只能根据养猪场的特定环境和场景独立开发合适的传感器。”

  智能养猪大大改善了养猪环境和生产效率。牧原股份有限公司生猪养殖场主任曹江理在公司有十多年的养猪经验。她告诉编辑:“过去,养猪需要用勺子挖一大袋饲料,喂一个单元的猪需要半个小时。现在养猪容易多了。饲料有专门的管道运输到每个单元的每个料槽。你只需要观察猪的进食情况。以前定期定量喂猪,现在猪按需吃。饿了渴了就去拱探针,然后按标准放水和饲料,精准喂,自动收集猪的进食数据,为生产管理提供决策依据。”

  牧原数字智能总监张玉良表示,未来公司将开发绿色环保材料,利用物联网技术建设数字智能建设智能工厂,建设行业模式和行业互联网平台,帮助公司降低成本,提高效率。

  目前,牧原股份建立的物联网平台已连接220万台设备,每天产生约10亿个数据,是公司的重要数据资产,为公司降低成本、提高效率提供了重要支持。

  据了解,在牧区股份的推动下,公司上下游设备供应商已在南阳定居,形成了年产值超过100亿元的农牧业设备产业集群。目前,南阳已发展成为中国重要的农牧业设备生产基地之一,促进了我国农牧业设备转型升级的高质量发展。

  成本控制是养猪企业提高核心竞争力的重要环节。牧原股份坚持从底层创新,从种猪、饲料、养殖生产等方面提高生产效率,降低成本。数据显示,公司10月份养猪成本为13.3元/公斤,较年初下降2.5元/公斤,预计年底下降至13元/公斤,保持行业成本领先优势。

  绿色生态养殖

  近年来,我国生猪产业发展迅速,规模集中度提高,整个产业朝着更高效、更高质量、更绿色环保的方向发展。

  据悉,牧原股份坚持“减量化、无害化、资源化、生态化”的原则,实施种养循环模式,开发利用绿色新能源,减少能源消耗,实现绿色可持续发展。

  编辑走进位于内乡县余关镇大华岭村的牧原肉食品产业综合体产业园。环顾四周,21栋建筑的猪舍排列整齐。初冬的冷空气扑面而来,基本闻不到养猪的味道。

  据现场工作人员介绍,该综合体是中国第一个。所有建筑和猪舍均安装公司开发的空气过滤系统。经过四层过滤后,新鲜空气将被输送到每个养猪单元,空气质量可以达到仅次于医院ICU的空气质量标准。同时,整栋建筑的污浊气体经过除臭灭菌后,从屋顶的排气端排出。公司希望实现村企和谐发展,无臭、无扰民。

  为妥善解决生猪排泄问题,牧原股份通过环保技术创新,将养殖与农业发展相结合,因地制宜推进粪肥资源化利用技术,发展集“养殖-水肥-绿色农业”为一体的循环经济模式

  水肥喷灌杆竖立在内乡县牧原股份高标准农田。据现场工作人员介绍,公司在规划农场时,在农场周围规划了相应的农田。养猪场粪水分离后,固体制成有机肥,液体发酵产生液肥,直接通过管道送至周边生态农田,按需施肥。在保证产量的基础上,每亩平均化肥可减少50%,改善土壤,帮助农民增加收入。

  据报道,2023年,牧原股份粪肥累计惠及农田450万亩,减少化肥使用14.68万吨,平均每亩可减少投资收入352.27元,总额14.82亿元。

  牧原股份在整个养猪产业链中贯穿绿色、低碳、环保。例如,通过推广无供热猪舍、利用屋顶资源建设分布式光伏发电设施、沼气综合利用等方案,减少温室气体排放。

  值得一提的是,2021年,牧原股份将其研发的低豆日粮配方向全行业公开,引领全行业节能减排,提高效率。若该技术在全行业得到充分推广应用,预计每年大豆消耗量将减少2000万吨,氮排放量将减少82万吨。同时,公司计划安装调试年产3万吨的合成生物项目。未来,公司将继续借助合成生物技术研究节豆日粮技术,用生物合成氨基酸代替豆粕,促进行业绿色发展。

  此外,公司低碳减排效果明显。数据显示,2023年牧原股份碳排放强度为0.964kgCO2e/kg猪肉,同比下降3.4%。截至目前,公司2024年以来碳排放强度为0.91kgCO2e/kg猪肉,是行业水平的50%。

  寻求全球视野的发展

  编辑在采访中了解到,目前养猪业刚刚经历了一个下行期,正处于维修阶段,整个行业对扩大产能更加谨慎,从原来的增量时代到股票时代,一些企业关注海外,寻求新的业务增长点。许多企业试图“出海”,从饲料端到养殖端再到动物保健。由于越南在地理位置、市场需求、养猪业格局等方面的优势,已成为国内大多数养猪企业“出海”的首选目的地。

  今年9月,牧原与BAF越南农业公司签署了战略合作协议,开始探索海外发展。据报道,牧原将为越南BAF公司提供猪场设计建设、生物安全、环保等解决方案和技术服务,促进越南养猪业向更高效、更高质量、更绿色的方向发展。

  至于与越南BAF的合作,牧原股份董事会秘书秦军告诉《证券日报》,该公司在疾病防治、智能化和环境保护方面具有一定的优势。经过对海外市场的研究和评价,公司希望利用多年积累的技术和经验,解决当地养猪业的痛点和问题,帮助提高生产效率。目前,公司的海外发展正处于尝试和探索的时期,未来将结合公司的经营状况和当地的实际需要,探索更合适的合作方式。

  上海钢铁农产品事业部生猪分析师王凌云在接受《证券日报》编辑采访时表示,随着未来终端需求的稳定,生猪养殖市场将逐步从量变向质变,企业“出海”是行业寻找新业务增长点和可持续发展的新途径。然而,国外的发展也面临着低成本、高水平的养殖挑战,土地、环境保护、饲料原料、市场拓展、消费传统等诸多问题需要解决。

  牧原股份选择技术输出作为海外市场探索的轻资产经营模式,不同于其他以重资产投入“出海”的方式。

  牧原股份认为,“国际化”并不意味着企业“必须在海外建设养猪场”,而是要有全球的国际视野。与世界上最好的养猪技术水平相比,公司在各种养殖指标上仍存在较大差距。公司将继续向国际优秀养猪企业学习,促进全球养猪业的发展。

  展望未来,秦军表示,牧原股份仍将深化主营业务,优化经营管理,提高盈利能力,更好地回报股东。同时,公司将坚持技术创新和绿色发展,提高生产效率,促进行业高质量发展。

编辑:金杜

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