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东盟咖啡节:味蕾探险 解锁咖啡无限创意

今日都市网 2024-12-09 0.52w

人民网南宁12月2日电 (梁章晖)11月29日至12月1日,2024广西创新设计周在南宁国际会展中心举办。2024广西创新设计周聚焦前沿设计理念,整体活动包括青秀好设计、东盟咖啡节(PCA专业赛事)、创意大会、设计之夜活动四个板块,为市民带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。

店家推荐自家咖啡。人民网 梁章晖摄

店家推荐自家咖啡。人民网 梁章晖摄

东盟咖啡节作为本次活动的亮点之一,以“10+1探索计划—东盟×赛事×好咖啡”为主题,汇聚了来自东盟及我国各地的60余家精品咖啡及美食生活品牌。

咖啡师制作咖啡。人民网 梁章晖摄

咖啡师制作咖啡。人民网 梁章晖摄

活动现场,各种特色咖啡琳琅满目,市民能够在这里体验到咖啡与食材、香料、植物融合的奇妙口感,解锁咖啡的无限创意。PROMAX咖啡主理人王宏伟为本次东盟咖啡节带来了四款独具特色的特调咖啡,其中一款更是将芹菜与咖啡巧妙结合。他说:“平时我们一边不会将芹菜和咖啡联系起来,这次我将两者结合,却能够让人喝出类似水蜜桃的味道。”

市民排队购买咖啡。人民网 梁章晖摄

市民排队购买咖啡。人民网 梁章晖摄

市民谭霖也在咖啡节上找到了自己的“惊喜咖啡”。她表示:“我买的这杯咖啡的颜值非常高,但更让我惊喜的是它的味道。里面加入了粉红胡椒这种平时用来做香水的香料,当香气在嘴里爆开的时候,我就感觉这个咖啡很有意思。”

市民现场体验咖啡拉花。人民网 梁章晖摄

市民在现场体验咖啡拉花。人民网 梁章晖摄

本次活动不仅设有咖啡市集,还举办了咖啡专业赛事、咖啡品鉴、大咖分享、主题展览、沉浸体验、公益快闪活动等多元文化内容,让市民在品尝咖啡的同时,还能深入了解咖啡文化,感受南宁市青秀区的文化创意氛围。

编辑:金杜

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