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January

星期四

安徽向新丨旌德:创新引领“健康”产业路

今日都市网 2025-01-08 0.29w

生物医药,作为安徽省旌德县实施“工业富县”战略的主导产业,在不断发展过程中,也见证了这座皖南小城的创新之路。

说起旌德的医药产业,就不得不提它的别称——中国灵芝之乡。地处皖南山区,这里得天独厚的自然环境,为灵芝生长提供了理想条件。上世纪中叶,当地人在山里采摘野生灵芝进行零星销售,产量很低,90年代后,在当地多部门的引导和规范下,才逐渐向规模化发展。

位于旌德县生物医药产业园内的企业孵化器。旌德县委宣传部供图

位于旌德县生物医药产业园内的企业孵化器。旌德县委宣传部供图

位于旌德县篁嘉大道旁的安徽黄山云乐灵芝有限公司(以下简称“云乐灵芝”),就是在这个阶段逐步发展壮大起来的灵芝种植加工企业之一。

“公司成立于1988年,主要从事灵芝菌种培育、灵芝种植、灵芝加工及灵芝产品研发和销售。”云乐灵芝总经理周俊介绍说,2002年开始,公司进入快速发展阶段,通过不断扩大生产规模,提升技术水平,不仅先后建立了标准化的灵芝菌种厂、有机培植基地和有机加工生产线,还与中科院微生物所联合共建灵芝工程技术研究中心,并同上海农科院、安徽中医药大学等科研院所建立了产学研合作关系。

经过多年发展,云乐灵芝在灵芝菌种选育、有机培植、有机加工等技术领域取得显著成果,拥有着多项国家发明专利和行业领先的发明专利技术。

“工人正在使用超微粉碎机对灵芝孢子粉进行破壁加工”。受访企业供图

“工人正在使用超微粉碎机对灵芝孢子粉进行破壁加工”。受访企业供图

“再小的一项技术进步,都会为公司发展带来好处。”周俊说,哪怕是很寻常的灵芝孢子粉破壁技术,都蕴含着许多门道。云乐灵芝所发明的“冷冻气流剪切破壁技术”,在保障了生产效率和高破壁率的同时,还有效解决了产品中重金属残留和过氧化值超标的问题。

在周俊看来,企业发展犹如逆水行舟,只有将创新融入各个环节,才是未来的立足之本。

除了不断进行良种培育和优化加工工艺流程,云乐灵芝还通过在种植基地、工厂车间设置各类监测传感设备,将收集到的画面和相关数据传输到软件监管平台,进行数据处理后再传输到大屏、手机、电脑等终端,相应人员可以将农事记录、生产记录上传到软件平台。

这么做的好处显而易见。

“灵芝生长环境的温湿度等关键参数得到实时监测,提高了生产管理效率和质量的同时,也实现了在销售终端的产业链源头追溯。”周俊说,如今各环节多位一体的数字化交互措施,不仅让云乐灵芝得到了客户群体的广泛认可,还成功入选了安徽省2024年数字农业工厂(农场、牧场、渔场)名单。

超临界二氧化碳萃取装置。受访企业供图

超临界二氧化碳萃取装置。受访企业供图

坚持创新,是云乐灵芝从“老牌企业”迈向“行业龙头”的蜕变秘诀,而旌德生物医药产业能有如今的繁荣景象,也始终离不开“创新”二字。

近年来,旌德县通过鼓励支持企业与科研院校合作共建研发平台,推动产学研融合发展,加速实现成果转化。

“我们为生物医药产业制定了《旌德县支持工业高质量发展若干政策》《旌德县支持科技创新若干政策》等一系列惠企政策,今年已兑现奖补企业6家,金额约344万元。”旌德县科技商务经信局副局长杨帆介绍说。

与此同时,旌德县还积极打造创新链,生物医药特色产业集群被认定为安徽省县域特色产业集群(基地)之一,年产值达10.8亿元。

从当初的中药铺到现在的生物医药产业集群,旌德医药产业不仅为当地经济做出了重要贡献,也为全行业发展贡献着更多的“旌德力量”。

编辑:金杜

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